Menu Buka Puasa Yang Sehat Dan Enak

Galeri Resep | Menu Buka Puasa - Bulan puasa adalah bulan yang berkah dan biasanya juga banyak sekali berbagai jenis makanan untuk berbuka puasa. Salah satu makanan yang sangat digemari banyak orang adalah kolak pisang,ya makanan ini sudah dikenal dan biasanya makanan ini menu favorit yang selalu hadir saat bulan puasa.

Kolak sendiri sebenarnya banyak sekali jenisnya. Tapi,tetap saja para penggemar kuliner lebih menyukai kolak pisang. Selain enak rasanya manis dan pembuatannya yang mudah. Kali ini Galeri Resep akan membagikan artikel menarik untuk anda mengenai Menu Buka Puasa Yang Sehat Dan Enak

Resep Kolak Pisang

Bahan Yang Diperlukan

1 buah pisang tanduk (dipotong miring)
100 gram kolang-kaling
200 gram ubi merah (dipotong-potong)
200 gram labu kuning (dipotong kotak)
200 gram singkong (dipotong-potong)
400 gram gula merah
1 sendok teh garam
Air (secukupnya)
800 ml air santan (dari kelapa)
Daun pandan

Cara Membuat Kolak

Langkah pertama yang harus sobat coba adalah merebus labu kuning dan singkong hingga matang.
Lalu masukan gula merah dan daun pandan,masak hingga mendidih.
Tambahkan pisang dan kolang kaling. Masak sampai meresap.
Masukan garam dan santan,masak hingga mendidih.
Kolak pisang pun jadi

Catatan : Resep Ini dapat dibuat untuk porsi banyak.

Nah,kini sobat bisa membuat menu buka puasa yang sehat untuk berbuka puasa nanti kan? Semoga bermanfaat. Demikian artikel yang bisa kami sampaikan,Terima kasih telah berkunjung.